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第145章 再议新船
“青青,小周,下次能不能稍早一点回港”
“你们不在场我自己过秤,总归不太好。”
颜璐虽然很爱讲个程序正确,不过海鲜确实等不了。
所以那些活鱼昨晚就都过秤了,该进水族箱的进水族箱。
有一多半的活鱼,今天上午都送到各家酒楼日料。相当一部分,甚至已经下了锅进了盘,被食客吃进肚子里。
周余哂然一笑:
“颜总,我们早回来,就不一定有这么多鱼了。”
“再说了,都是自己人,没必要非得我和青青在场。”
沈青青也同声附和:穿书吧
“璐姐,我俩还能信不过您么…”
因为周余和沈青青坚持不肯再吃名贵料理,颜璐让人给他俩上点烤鱼茶泡饭寿司,便宜还顶饿。
等他俩垫了肚子,颜璐递上活鱼过秤清单,和他俩一一对账。【穿】
【书】
【吧】
因为东沙环礁的水很浅,所以这次捕捞的活鱼比任何一次都多。
光是青衣就有500多斤。刺豚400多斤。东星斑150多斤。
每种鱼有多少条,他俩都是有数的。和重量一匹配,基本上都吻合。
这几样都算名贵鱼种。青衣和刺豚批发价每都是120块一斤。东星斑180块。
青衣总价63000块,刺豚48000块,东星斑27800块。其他的鲷鱼石斑总共19700多块。活鱼总计卖了158500块。
其中有几条是大鱼,像大青衣、大黄衣、基本单条就近万了。
虽然早知道南海鱼多,好鱼也多。不过光是活鱼就这个价,周余和沈青青都看的眼皮直跳。
其实活鱼原本还不止这些,那些便宜的都被周余和沈青青扔冰仓了。回港后都拿回家放冰柜做了冻饵。
金枪鱼这些冰鲜货和活鱼不同,反正都是死的,昨天又到店太晚,颜璐干脆给扔到冷库。
现在正是晚餐高峰,客人一桌一桌的都上来了。正是当众解鱼,给馆子刷美誉度的好时机。倒是被周余和沈青青碰个正着。
这次的金枪鱼并不算多,但是
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