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吃海!寻宝渔夫的写意人生!

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第372章 周老头赏宝
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  这就是号称“闽菜之首”的本地名菜‘佛跳墙’。

  如果论价格,‘佛跳墙’还不一定比得上金枪鱼刺身。

  不过若论繁琐精致,底蕴传承,这些日料拍马也赶不上。

  原本两人也没打算弄这个,不过来客里,好几位都是吃过见过的,全是常规菜式,未免显得不够重视。

  刚好家里有不少极品海参、鲍鱼。单独成菜未免单薄,混在一起做成佛跳墙,立刻就能身价倍增。

  两人上网查了做法,备齐包括鲍鱼、海参、干贝、花菇、鸡鸭肉、蹄筋、猪的肥膘瘦肉等十八种主料,十二种辅料。从昨天就开始炮制高汤,今天一早最后封坛,加入老酒,文火煨制两个钟头才大功告成。【穿】 【书】 【吧】

  一上桌果然是大受欢迎。就连周玉衡这种老饕,也是赞不绝口。

  “啧啧,佛跳墙老夫吃的不少,论味道,你家这一钵起码能排上前几!”

  “哈哈,老爷子谬赞了。只不过是真材实料而已!”

  他俩初学乍练,手艺一般。但架不住极品食材堆上来。只是中规中矩的做法,照样味道十足。

  除了佛跳墙,其他的生猛海鲜也都是难得的鲜货,一众来宾都吃的大为满意。

  周余和沈青青备了各类酒水,大家自由选择,不喝也无所谓。

  男宾这边虽然人少,气氛却比较热烈。大家一致要求喝白的。周余为了陪客,也只能陪着。

  不过有两个人似乎不太满意,拉着周余一杯接一杯喝起来没完。

  一个是小宋,自打周余给他介绍了高星和于之莹,这小子心里就长草了。一双眼时不时要飘一下。

  原指望能和白富美同桌吃饭,进一步接触加深了解。

  没想到周余来了一手男女分桌。

  另一个自然就是刘启全。他到场时颜璐在厨房帮忙,他只能和小珞珞玩了一会。等到颜璐出来,也没给他一个眼神,就当没看见他这个人。夶风小说

  原本指望着一家同桌并坐,结果一开席,直接给他支走了。

  有这俩活宝,
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